utvald Recept: Panerad rödtunga med skirat smör, rödbetor och kapris
Serverad med skirat smör, hackade rödbetor och kapris, blir detta en smakupplevelse där sältan från kaprisen och sötman från rödbetorna perfekt balanserar den delikata fisken. Tillsammans med kokt potatis skapas...
Moqueca - en brasiliansk fiskgryta!
En smakrik fisk- och skaldjursgryta med kokosmjölk, paprika och lime, inspirerad av den brasilianska Moqueca. Här används kolja, regnbågslax och stora räkor (40/60) för en lyxig och fyllig rätt som...
Recept: Lyxig Fiskgratäng med Kolja, Torsk och Räkor
En riktigt lyxig fiskgratäng där kolja och torsk får sällskap av en härlig duchessepotatis och en len sås smaksatt med fisk- och skaldjursfond, crème fraîche och dill. Perfekt för en...
Ohelig skagenröra med räkor och kräftor!
Varför förstöra något som är så gott? Skagenröra är perfekt som den är, men det är också en riktigt bra grund för att skapa goda varianter på skaldjursröror. Dessa recept...
Grillkväll med smörfylld hummer!
Ett enkelt sätt att imponera på dina gäster! Prova vår smaksatta smörfyllda hummer för grillen! Genom att smaksätta smöret med curry, espilette, aprikosmarmelad och äkta vanilj från vaniljstång får du...
Recept på Smaksatta Smör!
Smaksatta smör är ett enkelt sätt att skapa goda rätter med minimal ansträngning. Genom att smaksätta smöret kan du enkelt fylla en hummer som du lägger direkt på grillen, eller...
Pasta Aglio e Olio med Tigerräkor för 4 personer
Pasta Aglio e Olio betyder “pasta med vitlök och olja” och det är precis vad det är - rakbladstunna vitlöksskivor som fräses i olja så de blir lätt gyllene men...