Kalixlöjrom 500g - Nyfiskad Oktober

  • Partrålas av trålarna Vilma och Natalia
  • Fiskas 20 sep – 19 okt i Kalix skärgård

1 990 kr

Antal
Fri Hemleverans Betalning vid Leverans Miljömärkt eller Svenskt

Produkt Detaljer

Årets Kalix Löjrom. Årets Kvot är 30% mindre än förra årets fiske, men vi behåller förra årets pris

Att tänka på är att detta är den kvalitetscertifierade Kalixlöjrom som är en skyddad produkt med mängder med krav på både fisket men sedan speciellt hanteringen i produktionens alla steg så produkten håller absolut högsta kvalitet och exempelvis inte har mycket vatten i sig. Denna produkt är också MSC märkt.

Så har rommen inte MSC märkning samt Norrbottens Kustfiskareförbunds stämpel så är det inte äkta Kalixlöjrom.

Vi har även ett mindre parti med Kalix Sikrom 

  • Handelsbeteckning - Kalix Löjrom
  • Vetenskapligt namn - Coregonus albula
  • Produktionsmetod - Siklöjran partrålas av trålarna Vilma och Natalia
  • Fångstområde - FAO27IIId, Kalix skärgård
  • Fångstperiod - 26 sep-15 okt
  • Burkstorlek 500g

 

Kalix löjrom avnjuts på hårt tunnbröd, med tjock täcke med Löjrom tillsammans med gräddfil, vår fiskare avråder från att använda rödlök då det tar bort romsmaken.

Fiskbilen med Fri Hemleverans av Fisk och Skaldjur

Denna produkt har uppnått MSC:s standard för ett hållbart fiske. www.msc.org/se

Leveransinformation

Hemleveranser sker främst vardagar 15:00 – 21:30. Leveranstiden skiljer sig lite åt beroende på var man bor. Stockholm Normalt 1-3 dagar. Uppsala 3-7 dagar. Södermanland 1-4 veckor. Skåne 1-5 dagar. Övriga områden efter överenskommelse.