Recept

Vildlax från kalix i portionsbitar Portionsbitar av vildlax från Kalix skärgård med fast kött och ren smak. Fångsten sker nära kusten när laxen rör sig upp mot älven. Lokala yrkesfiskare arbetar med pontonfällor under en kort och reglerad period i slutet av juni och...

Skreitorsk av högsta kvalité. Vildfångad och hållbart fiskad i norska havet. Fast kött, mild smak och perfekt till både vardag och fest.

Årets Kalix Löjrom 2025 är här! Fisket av Kalix löjrom sker under en kort och strikt reglerad period, från slutet av september till slutet av oktober. Endast 35 båtar har tillstånd att fiska siklöja i området, vilket gör produkten unik och bidrar till en...

Stora räkor med naturlig sälta och sötma Stora räkor 40 60 pris per kilo: 336 kr Våra stora räkor fiskas vid Grönland och har en tydlig, fin smak av hav kombinerad med en lätt sötma. Köttet känns fylligt och saftigt med bra tuggmotstånd, en...

Kalix Löjrom - säsongens skörd är nu här! Kalix löjrom från 2024 fisket går nu att beställa!  Löjromsfisket startade 22 September i år. Löjrom från Kalix var 2010 den första svenska produkten att bli ursprungsskyddad. Likt Wrångebäcksost och Hånnlamb är Kalix Löjrom certifierad med...

Vildfångad Pinklax Vildfångad Pinklax från norra Stillahavet med MSC-märkning. Styckfrysta filébitar på cirka 180 till 200 g gör planeringen enkel och tillagas enkelt i ugn, panna eller på grill. Hemleverans sker i obryten fryskedja hela vägen till dörren. Varför köpa vildfångad pinklax Fisket sker...