utvald Misomarinerad Skrei – nordisk fisk möter japanska smaker
Skrei är en vandrande torsk från Nordnorge, känd för sitt fasta, vita kött och rena smak. I det här receptet får skreien en asiatisk touch med en marinad av miso,...
Grillad skrei – med rökig finish på cederträ
Lär dig grilla skrei utan skinn – med hjälp av rimlag, direkt grillning och en rökig finish på cederträ. Ett perfekt recept för sommarens middagar.
🥔 Fransk potatissallad med vinägrett - Perfekt till grillad fisk!
En fransk potatissallad med vinägrett, örter och finhackad rödlök – ett fräscht och lätt tillbehör till sommarens grillkvällar. Passar perfekt till fisk som skrei eller vildlax.
🧡 Lax – Pinklax eller Kalixlax?
🧡 Lax – Vad är skillnaden på Pinklax och Kalixlax? Hos Miljöfiskbilen arbetar vi med vildfångad lax från hållbara bestånd. I vårt sortiment finns två typer av lax – Pinklax...
Fishtacos på rimmad Red Snapper
Red Snapper är en fast och saftig fisk med en söt, nästan hummerliknande smak – perfekt att grilla och lägga i tacos. Receptet fungerar lika bra med Skrei, Hälleflundra, Sej,...
🐣 En smakfull påsk med havets bästa!
Påsken är ljusets och smakernas högtid. Det är tiden då vi samlas runt bordet och firar vårens intåg – med mat som både känns traditionell och fräsch. Och just fisk...
🧇 Salta våfflor med brynt smör, ost, Kalix Löjrom & Skagenröra
Vi älskar våffeldagen – men ännu mer älskar vi salta våfflor. Här har du ett recept som kombinerar några av våra bästa produkter: vildfångade räkor, Kalix Löjrom och rimmad lax....