Recept

🧡 Lax – Pinklax eller Kalixlax?

🧡 Lax – Vad är skillnaden på Pinklax och Kalixlax? Hos Miljöfiskbilen arbetar vi med vildfångad lax från hållbara bestånd. I vårt sortiment finns två typer av lax – Pinklax...

Fishtacos på rimmad Red Snapper

Red Snapper är en fast och saftig fisk med en söt, nästan hummerliknande smak – perfekt att grilla och lägga i tacos. Receptet fungerar lika bra med Skrei, Hälleflundra, Sej,...

🐣 En smakfull påsk med havets bästa!

Påsken är ljusets och smakernas högtid. Det är tiden då vi samlas runt bordet och firar vårens intåg – med mat som både känns traditionell och fräsch. Och just fisk...