Utvalda produkter

Amerikansk hummer MSC 600g Amerikansk hummer MSC 600g Snabbvy

Amerikansk hummer MSC 600g

276 kr 290 kr

Antal
Den MSC-märkta hummern har funnits på marknaden sedan 2015, och fångas med fällor i Kanada vilket också är viktigt då Kanada inte tillåter tillsätt...
Barnens Favoriter 7kg Barnens Favoriter 7kg Snabbvy

Barnens Favoriter 7kg

1,890 kr 1,990 kr

Antal
En mix med de produkter som barnen har som favorit. Lite mindre av varje fisk och bättre pris 2,5kg Vildfångad Torskrygg, Norge MSC-märkt 2,5kg St...
Blåmusslor KRAV 1,6kg Blåmusslor KRAV 1,6kg Snabbvy

Blåmusslor KRAV 1,6kg

370 kr 390 kr

Antal
KRAV märkta blåmusslor. Som gör dubbel nytta för miljön då de även filtrerar vattnet och tar bort både kväve och fosfor som leder till övergödning ...
Burfångad Abborrfilé från Kalix 2.4kg Burfångad Abborrfilé från Kalix 2.4kg Snabbvy

Burfångad Abborrfilé från Kalix 2.4kg

1,035 kr 2,180 kr

Antal
Vår aborre kommer från det kalla vattnet uppe i Kalix vilket gör den lite mindre vilket är bra, den bästa abborren är alltid under 1kg. Handelsb...
Fiskspett 6 stora Snabbvy

Fiskspett 6 stora

290 kr

Antal
Sex smarriga fiskspett lika goda att tillaga på grillen som i ugnen. En favorit vi tar in varje sommar men endast i en begränsad mängd. Lax, Pangas...
Fjällröding från Jämtland ca 5kg Fjällröding från Jämtland ca 5kg Snabbvy

Fjällröding från Jämtland ca 5kg

1,890 kr

Antal
Svensk fjällröding från Landösjön, Krokom, Jämtland, odlad och certifierad enligt Närfiskat Handelsbeteckning - Fjällröding Vetenskapligt namn - P...
Kalix Löjrom 500g Kalix Löjrom 500g Snabbvy

Kalix Löjrom 500g

1,225 kr

Antal
  Det riktiga "Norrlands Guld" Handelsbeteckning - Kalix Löjrom Vetenskapligt namn - Coregonus albula Produktionsmetod - Siklöjran partrålas av t...
Kammusslor MSC 1kg Kammusslor MSC 1kg Snabbvy

Kammusslor MSC 1kg

618 kr

Antal
Stora Miljömärkta kammusslor Handelsbeteckning - Kammusslor Vetenskapligt namn - Placopecten magellanicus Produktionsmetod - Vildfångad Fångstområ...
Kockens mix 11,2kg - Bara det bästa från havet Kockens mix 11,2kg - Bara det bästa från havet Snabbvy

Kockens mix 11,2kg - Bara det bästa från havet

4,560 kr 4,800 kr

Antal
 Allt det smarrigaste samlat i en stor box med en kraftig rabatt 2,5kg Linfångad Vit Tonfisk från Fiji MSC-märkt 2,5kg Vildlax från Kalix 1kg Pilg...
Kungsräka MSC ”Gambas” 2kg Kungsräka MSC ”Gambas” 2kg Snabbvy

Kungsräka MSC ”Gambas” 2kg

1,311 kr 1,380 kr

Antal
En välidgt ovanlig produkt MSC-märkt Kungsräka, också ofta kallad Gambas. Vi är sedan 2016 enda importören till Norden av denna produkt. Handelsbe...
Lilla Grillmixen Lilla Grillmixen Snabbvy

Lilla Grillmixen

1,680 kr

Antal
2,5kg Svensk Vildlax Fjärilskotletter fällfångad i Kalix 1kg Tonfisk Kotletter MSC 1kg Fiskspett (6 stora)    
Norrlandspaketet - Tre laxprodukter från Norrland 7,5kg Norrlandspaketet - Tre laxprodukter från Norrland 7,5kg Snabbvy

Norrlandspaketet - Tre laxprodukter från Norrland 7,5kg

2,690 kr

Antal
Jämtland - Kalix - Piteå Tre laxprodukter från Norrland Fjällröding från Jämtland  10-12 portioner ca 2,5kg Vildlax från Kalix - 7-8 Fjärilskotlet...
Olivers Fiskmix 7,5kg Olivers Fiskmix 7,5kg Snabbvy

Olivers Fiskmix 7,5kg

2,356 kr 2,480 kr

Antal
Ett urval av det bästa enligt Oliver - vår egen sportfiskare i firman 2,5kg Torskrygg MSC-märkta 2,5kg Vildlax från Kalix 2,5kg Räkor 40/60 MSC-mä...
Panerad Rödspätta MSC 5kg Snabbvy

Panerad Rödspätta MSC 5kg

990 kr

Antal
Handelsbeteckning - Rödspätta Vetenskapligt namn - Pleuronectes platessa Produktionsmetod - Fiskad med trål Fångstområde - FAO27 Nordsjön Filestor...
Räkor 30/50 XXL 5kg Räkor 30/50 XXL 5kg Snabbvy

Räkor 30/50 XXL 5kg

1,990 kr

Engångsköp
Antal
Handelsbeteckning - Räkor Vetenskapligt namn - Pandalus borealis Produktionsmetod - Vildfångade med havstrålare Fångstområde - FAO27 Nordostatla...
Räkor MSC 40/60 XL 5kg Räkor MSC 40/60 XL 5kg Snabbvy

Räkor MSC 40/60 XL 5kg

1,606 kr 1,690 kr

Antal
MSC märkta räkor och dessutom en större storlek.  Räkor har större andel kött ju större de är och är mycket smaskigare. Handelsbeteckning - Räkor ...
Skalade Tigerräkor ASC 1,6kg Skalade Tigerräkor ASC 1,6kg Snabbvy

Skalade Tigerräkor ASC 1,6kg

656 kr 690 kr

Antal
Miljömärkta enligt ASC - Aquaculture Stewardship Council, är en global hållbarhetsmärkning för odlade fisk- och skaldjursprodukter.  ASC grundades ...
Stillahavsspättafilé MSC 5kg Stillahavsspättafilé MSC 5kg Snabbvy

Stillahavsspättafilé MSC 5kg

940 kr 990 kr

Antal
Den absolut enklaste fisken att tillaga, stek i olja 1,5min per sida. Salta och peppra. Handelsbeteckning - Stillahavsspätta Vetenskapligt namn -...
Stora Grillmixen Stora Grillmixen Snabbvy

Stora Grillmixen

2,980 kr

Antal
2,5kg Svensk Vildlax Fjärilskotletter fällfångad i Kalix 2,5kg Tonfisk Kotletter MSC 1kg Gambas MSC 1,6kg Tigerräkor ASC  
Torskryggsfilé MSC 5kg Torskryggsfilé MSC 5kg Snabbvy

Torskryggsfilé MSC 5kg

1,226 kr 1,290 kr

Antal
 Torskryggen, våra absolute storsäljare, hållbarhet 10 månader Handelsbeteckning - Torskryggsfilé Vetenskapligt namn - Gadus morhua Produktionsme...
Vårmix Vårmix Snabbvy

Vårmix

1,790 kr

Antal
En mix med de produkter som är extra populära på våren inför sommaren 2,5kg Räkor 40/60 MSC - Extra stora....Mums 2,5kg Vildlax i fjärilskotletter ...

Vårmix

1,790 kr
Vildfångad Gösfilé från Hjälmaren MSC 2,5kg Snabbvy

Vildfångad Gösfilé från Hjälmaren MSC 2,5kg

1,182 kr 1,245 kr

Antal
MSC-vildfångad fisk och skaldjur från ett MSC-certifierat hållbart fiske   Första svenska MSC –certifierade fisken Världens första MSC certifierad...
Vildlax, fjäril från Kalix 5kg Vildlax, fjäril från Kalix 5kg Snabbvy

Vildlax, fjäril från Kalix 5kg

1,890 kr 1,990 kr

Antal
Vår absoluta favorit. Smakar underbart. Som det ska smaka     Vildlax Kalix Handelsbeteckning - Lax Vetenskapligt namn - Salmo salar Produktions...
Vildlax, helsida från Kalix 2-3kg Vildlax, helsida från Kalix 2-3kg Snabbvy

Vildlax, helsida från Kalix 2-3kg

756 kr 796 kr

Antal
Vår absoluta favorit. Smakar underbart. Som det ska smaka Viktvara: Priset är för 2,0kg Snittvikten är 2,2kg Handelsbeteckning - Lax Vetenskaplig...

Miljömärkningar

Som ni märker finns det många olika märkningar av fisk numera och för att reda ut skillnaden mellan dem så beskriver vi dem här lite utförligare och med länkar till ytterligare mer information om märkningarna.

MSC, Marine Stewardship Council

msc marine stewardship council

MSC står för Marine Stewardship Council, som är en internationell organisation som arbetar med certifiering och miljömärkning av fisk och skaldjur som är vildfångade. MSC har tagit fram regler för hur man ska bedriva hållbart fiske så att produktiviteten och mångfalden bevaras i haven. Genom att välja fisk och skaldjur med denna märkning bidrar man till en hållbar utveckling inom fiskbranschen och ökar chanserna för att även kommande generationer kommer att kunna äta fisk. Fisk med MSC-märkningen kan dessutom spåras direkt till ett hållbart fiske.
Mer information om deras arbete på http://www.msc.org/

 

ASC, Agriculture Stewardship Council

asc agriculture stewardship council

ASC står för Aquaculture Stewardship Council, som är en internationell organisation som tagit fram regler för certifiering och miljömärkning av fisk och skaldjur som är odlande. Kraven för en ASC märkning skiljer sig från kraven för MSC. För att bli ASC-certifierad krävs bland annat att fodret är hållbart fiskat och att vattnet som släpps ut från odlingarna är renat. Med ASC-certifieringen kan konsumenter och inköpare välja dokumenterat ansvarfullt odlade produkter och veta att de miljömässiga konsekvenserna av fiskodlingen har varit minimal. Konsumentmakten kan förändra en hel industri.
Mer information om märkningen finns på http://www.asc-aqua.org/

 

KRAV

Krav märkt

KRAV är Sveriges mest kända miljömärkning för mat
KRAV-märket visar att en vara är producerad på ekologisk grund med extra höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan.
Mer om märkningen på http://www.krav.se/

 

EU - Ekologiskt

eu miljömärkningen

Denna märkning garanterar att 95 % av varans ingredienser har producerats ekologiskt enligt de regler som gäller för ekologisk produktion inom Europeiska Unionen. EU:s miljömärkning är ett kontrollsystem för jordbruksprodukter, livsmedel och foder.

 

Nyckelhålsmärkningen

Nyckelhålsmärket gör det enklare för oss att hitta de mer hälsosamma alternativen. Det är således en form av hälsomärkning och reglerna för att ett livsmedel/en maträtt ska få bära nyckelhålsmärket är att det ska innehålla mindre fett, socker och salt än andra livsmedel av samma typ. När det gäller spannmålsprodukter som bröd, pasta och mjöl är nyckelhålsmärkta varor dessutom mer rika på fibrer och fullkorn än andra livsmedel från samma grupp. Läs mer om nyckelhålsmärkningen påLivsmedelsverkets hemsida .

 

Certifierad löjrom

Certifierad löjrom från Kalix lever upp till högt ställda krav som gäller för bland annat ursprung (fisket och råvaran kommer från angivet geografiskt område). Licensierade löjromsproducenter som har erhållit sigill-märkning för deras Kalix Löjrom har fått EU:s skyddande av ursprungsbeteckning, en status likställt med t ex Parmaskinka eller Parmesanost