utvald Moqueca med Kolja, Regnbågslax och Stora Räkor
En smakrik fisk- och skaldjursgryta med kokosmjölk, paprika och lime, inspirerad av den brasilianska Moqueca. Här används kolja, regnbågslax och stora räkor (40/60) för en lyxig och fyllig rätt som...
Recept: Lyxig Fiskgratäng med Kolja, Torsk och Räkor
En riktigt lyxig fiskgratäng där kolja och torsk får sällskap av en härlig duchessepotatis och en len sås smaksatt med fisk- och skaldjursfond, crème fraîche och dill. Perfekt för en...