Bao buns – ångade bröd, 990gr (22st)

Bao Buns – Enkelt, näringsrikt och perfekt att ha i frysen

Bao buns är mjuka, ångade bröd med en lätt och luftig konsistens som gör dem perfekta för smakrika fyllningar. Ursprungligen från Taiwan har de blivit en storfavorit världen över – och med all rätt!

De går snabbt att värma och passar utmärkt till fisk och skaldjur, vilket gör dem till ett perfekt komplement till det hållbart fångade utbudet hos Miljöfiskbilen.

Att ha bao buns i frysen innebär att du alltid kan slänga ihop en god måltid på bara några minuter. De är lätta att förbereda, rika på smak och en perfekt bas för lyxiga rätter.

Näringsinnehåll i Bao Buns

Det är 22x45g bao bröd i påse. Dessa är enkla att värma i mikrovågsugnen eller ånga hemma.

Näringsvärdet per 100 gram:

• Energi: 1 070 kJ / 255 kcal
• Fett: 2,5 g
• Varav mättat fett: 1 g
• Kolhydrater: 49 g
• Varav sockerarter: 5,8 g
• Protein: 7,7 g
• Salt: 0,47 g
  

Passa på att göra riktigt goda asiatiska rätter genom att enkelt skapa en bao bun middag. 

Testa att göra smakrika Bao Buns - Eat Bao!

1. Bao Bun med ugnsbakad skreitorsk, örtmajonnäs & picklad fänkål

En fräsch och smakrik bao bun fylld med mjäll skreitorsk, örtig majonnäs och syrlig picklad fänkål.

📌 Tips:

• Tillaga skreitorsken i ugnen tills den är ca 40°C i innertemperatur. Baka torsken med lite olivolja, lime och salt.
• Gör en örtmajonnäs genom att blanda majonnäs med hackad koriander, thaibasilika och limejuice.
• Pickla fänkål genom att blanda ättika, socker och vatten (1-2-3-lag) och låt stå i minst 30 minuter.
• Ånga bao buns och fyll dem med fisk, örtmajonnäs och picklad fänkål.

2. Bao Bun med sotad lax, wasabi-crème & sesammarinerad gurka

En riktigt kul och god kombination där sotad lax möter en krämig wasabi-crème och frisk, marinerad gurka.

📌 Tips:

• Sota laxen genom att snabbt steka den på hög värme i en torr panna, cirka 30 sekunder per sida.
• Blanda crème fraiche med lite wasabi och limejuice för en mild hetta.
• Skiva gurka tunt och marinera med sesamolja, risvinäger och en nypa socker.
• Servera i ångade bao buns och toppa med rostade sesamfrön.

Beställ dina ingredienser från Miljöfiskbilen!

Hos Miljöfiskbilen hittar du hållbart fångad fisk och skaldjur av högsta kvalitet. Kombinera bao buns med våra MSC-certifierade torskprodukter, lax från Kalix eller våra goda skaldjur för en hälsosam och smakrik måltid.

• Snabb hemleverans av hållbar sjömat
• Premiumråvaror från ansvarsfullt fiske
• Bättre för miljön – bättre för oss alla

Bao buns är den perfekta genvägen till en smakrik måltid, redo på nolltid. Gör plats i frysen och njut av enkla, näringsrika och hållbara måltider med bao buns och de bästa råvarorna från havet!