Stekta norska fiskkakor med remouladsås, kokt potatis och citron
Norska fiskkakor är vardagsräddaren framför andra – snabbt stekta och serverade med remouladsås och kokt potatis blir det äkta husman.
Ingredienser (4 portioner)
- ca 700 g norska fiskkakor
- remouladsås: 2 dl majonnäs, hackad inlagd gurka, kapris, dijon, dill
- 800 g potatis, citron, smör
Gör så här
- Koka potatisen. Rör ihop remouladsåsen.
- Stek fiskkakorna gyllene i smör på medelvärme, ca 3–4 minuter per sida.
- Servera med kokt potatis, remouladsås och citronklyftor.
Handla här: Norska fiskkakor.