Svenska produkter

Laxsida(ca 1-1,8kg/st) som är vildfångad från Kalix är en premiumprodukt som fångas i Bottenviken, utanför Kalix. Vildlaxen kan fångas med pontonfällor. Det är ett småskaligt fiske med noggrant reglerat och hållbart fiske. Hållbart fiske Vår laxsida fiskas av vår super-producent Guldhaven Pelagiska, den fiskas...

Gös från Hjälmaren Gös är en av våra mest uppskattade fiskar och fångas i Hjälmaren, som är Sveriges fjärde största insjö - och har god ekologisk status. Aktuell status och hållbart fiske Hjälmargösen har tillsammans med ett ytterst begränsat urval (som till exempel Kalix...

Fjällröding från Vilhelmina Lappländsk Fjällröding från anläggningar i Svenska lappland, i vad som brukar kallas Europas sista vildmark. De vattendrag som finns här är ett av världens absolut renast vatten. Rödingen som trivs bäst i kalla syrerika vatten är förhållandena perfekta! Vår Fjällröding är...

Regnbågslax med sashimikvalitet Regnbågslaxen håller snabbt på att bli en favorit i de svenska köken. Vår regnbågslax är odlad från Fjällsjö i Norrland är märkt med "Från Sverige" vilket innebär att den är odlad, uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige, den är också grönlistad av...

Svensk Regnbågslax  Vår regnbågslax från Guldhaven är inte bara märkt med "Från Sverige" utan har också erhållit ett grönt betyg av Fiskguiden från WWF. Denna certifiering understryker vårt åtagande för en hållbar och ansvarsfull odlingsprocess, vilket säkerställer att vår fisk inte bara är närproducerad...

Vildlaxen från Kalix fångas i de kalla vattnen i Kalix Skärgård där den går upp för att leka i älven. Den fiskas av lokala fiskare som använder sig av pontonfällor. Fisket är reglerat och får endats utföras under en kort period vid juni/juliskiftet. Då...

Regnbågsrom, 4x50g (200g) Pris per kilo: 1340 kr Exklusiv regnbågsrom – Stora, röda korn med umami och sälta Vår regnbågsrom kommer från odlad regnbågslax i Danmark och är känd för sina extra stora, djupröda korn. Med en perfekt balans av umami och sälta så...

Strömmingfilé (Sillfilé) 30-60gr - 5kg Pris per kilo: 160 kr Vår sillfilé som kommer från de kristallklara och kyliga vattnen i Nordsjön. Med en vikt på 30-60g för varje filé, erbjuder denna sill något som passar utmärkt för såväl traditionella som moderna maträtter. Om...

Curry & Rosmarin Kryddsås – Lyxig Smakförhöjare för Fisk, Kött & Grönsaker En exklusiv kryddsås där aromatisk curry möter färsk rosmarin i perfekt harmoni. Det noggrant balanserade receptet skapar en djup och fyllig smak som lyfter både fisk, skaldjur, kött och vegetariska rätter. Med...

Aji Lemon Drop – Ekologisk Chilisås med Frisk Citrussmak Upplev en unik kombination av hetta och friskhet med vår ekologiska Aji Lemon Drop chilisås. Denna sås innehåller 50% av den aromatiska chilisorten Aji Lemon Drop, känd för sin distinkta citrussmak och måttliga hetta. Perfekt...

Skånsk Tomat Chunky Salsa – 225 ml En smakrik, grovhackad tomatsalsa tillverkad för hand i Skåne – perfekt till fisk-tacos, grillade grönsaker eller som en mild chiliboost i vardagsmaten. Skånsk Chilis salsa är gjord på långsamt kokta tomater som får sin naturliga sötma genom...

Skånsk Chili Ananas Chipotle Chunky Salsa – 225 ml En fruktig och rökig salsa med skånska tomater, söt ananas och chipotle – perfekt till fisk-tacos, grillat eller som en smakrik dip. Skånsk Chilis salsa är handgjord i små satser med färska råvaror från deras...

Skånsk Chili Sriracha Chilisås EKO – 250 ml En ekologisk, handgjord srirachasås med rik smak av vitlök, fruktig hetta och skånsk chili. Perfekt till fisk, nudlar, ägg och vardagsrätter. Skånsk Chilis Sriracha tillverkas av ekologisk paprika och habanero från egen odling i Skåne. Råvarorna...

Skånsk Chili Presentförpackning – Mild Tacofredag En smakrik trio av milda såser och salsor, skapade för att lyfta din tacofredag – utan att bränna på för hårt. Perfekt för hela familjen och särskilt god till fisk. Innehåller: Everyday Jalapeño Zing (250 ml): En fräsch...

Tre smakrika såser – ekologiskt odlade och tillverkade i Landskrona. Denna presentförpackning innehåller tre av Skånsk Chilis mest omtyckta såser, i generösa 100 ml-flaskor. Alla är ekologiska, hantverksmässigt framställda och packade med naturlig smak. Mango Habanero – fruktig hetta med mango, lime och persika...