Tonfisk Saku - Sashimi - Grönlistad WWF - 1kg

Tonfisk Saku 1 kg (WWF) – Premium kvalitet för sushi och sashimi

Pris per kilo: 898 kr

Upptäck den ultimata tonfisk-upplevelsen med Miljöfiskbilens Tonfisk Saku 1kg, en produkt som kombinerar utsökt smak med hållbart fiske certifierat av WWF. För dig som älskar att tillaga sushi och sashimi hemma är detta det perfekta valet för en restaurangupplevelse i ditt eget kök.

Vad är Tonfisk Saku?

Saku är ett japanskt ord som betyder "block" och representerar den finaste delen av tonfisken. Våra Saku-block kommer från tonfiskens rygg, den mest eftertraktade och smakrika delen. Med sin jämna konsistens, röda färg och fina marmoreringen är denna premiumprodukt idealisk för sushi och sashimi.

Produktinfo:

• Handelsbeteckning: Thunnus albacares
• Produktionsmetod: Vildfångad med lina och krok
• Fångstområde: Västra Centrala Stilla Havet FAO71
• Fångstperiod: Främst april-september
• Hållbarhet: 6-12 månader
  

Miljöcertifierad och hållbar

Vår Tonfisk Saku bär WWF:s certifiering som garanterar att fisken kommer från hållbara bestånd och har fångats med metoder som minimerar miljöpåverkan. Den kommer från det västra centrala Stilla havet och är vildfångad med lina och krok. Fångsten sker främst mellan april och september i enlighet med de höga miljökraven.

Bästa sätten att använda tonfisken

Sashimi – Skär tunna skivor och servera med wasabi, sojasås och inlagd ingefära
Nigiri – Placera skivor på välformade risbollar för klassisk sushi
Maki – Skär i mindre bitar till dina favoritrullar
Tataki – Snabbstek ytterst lätt på alla sidor och skiva tunt
Poké bowls – Tärna och kombinera med ris, grönsaker och asiatiska smaksättare

Generös förpackning för alla tillfällen

Med hela 1000 gram premium tonfisk räcker detta Saku-block till flera måltider. Perfekt för sushikvällar, middagsbjudningar eller för dig som vill unna dig något extra speciellt några gånger under veckan. 

Förbered Tonfisk Saku genom att steka eller grilla på hög värme i endast några minuter. Kärntemperaturen ska endast vara 31 grader, detta gör det möjligt att äta tonfisken rå som sashimi. Detta är ett utmärkt val för dem som vill njuta av sushi hemma. Kolla in våra recept och hitta ett recept som passar perfekt för dig.

Leverans till dörren

Beställ Tonfisk Saku 1kg WWF online från Miljöfiskbilen med bara några klick. Få den noggrant förpackad levererad direkt hem till din dörr, var som helst i Sverige. Vi garanterar fräschhet och kvalitet hela vägen från havet till ditt kök.

Höj din hemlagade sushi till nya höjder med vår premium Tonfisk Saku, den professionella kockens val nu tillgänglig för alla sushiälskare.