Störst på Svensk & Vildfångad fisk Fri Hemleverans över 990kr

Svensk Vildlax från Kalix - Laxsida

  • Fällfiskad med pontonfällor i Kalix skärgård

1 895 kr

Antal
Fri Hemleverans över 990 kr Från Skåne i Syd till Umeå i Norr Överlägsen Kvalitet

Produktdetaljer

Vildfångad laxsida Ca 1-1,8kg/st
från Kalix i norrbotniska skärgården.


Svensk Vildlax Helsida (ca 1-1,8kg/st), fångad med pontonfälla utanför Kalix i ett väldigt litet och småskaligt fiske.

Vildlax - Som det ska smaka
All vildlax är mycket rik på omega-3-fettsyror, B12 och D vitaminer 
Detta är vild laxsida men vi har även Svensk vild laxfilé i portionsbitar och laxburgare, samt även Vildlax Sockeye och Vildlax Pinklax

Klicka här för att komma till alla sorters Vildlax

Fri Hemleverans när du är hemma

Miljöfiskbilen - Störst på Svensk fisk

Observera följande om denna produkt:

Produkten levereras fryst och vakuum förpackad.
Helsidornas längd är ca 40-65cm.
Helsidan är tänk att tinas upp hel då hållbarheten blir snabbt försämrad om man delar upp den i frysen.

Då den är vildfångad så kommer konsistensen på köttet, smaken och färgen skilja sig från den odlade laxen i butiken. Färgen i Vildlax kommer från Antaxhin som den får i sig genom att äta mindre fiskar som i sig äter små-skaldjur som finns överallt i både hav och insjöar. Färgen för vildlax kan vara allt från ljus-rosa till röd beroende på vilken art, bestånd, del av året, hur gammal den är, samt från vilket bestånd den kommer från.

Vildlax från Kalix är en speciell lax som Miljöfiskbilen är nästintil ensamma om att tillhandahålla året runt. Huvudfisket med pontonfällor sker i slutet av juni och juli.

Kalix vildlaxen är stora laxar på 8-28 kg som har ett fast kött med små nästan osynliga fettlinjer precis som riktig lax ska vara.  ska vara

  • Handelsbeteckning - Lax
  • Vetenskapligt namn - Salmo Salar
  • Produktionsmetod - Vildfångad med pontonfällor, se bilderna
  • Fångstområde - Kalix skärgård - Norra delen av Bottenviken-Östersjön
  • Fångstperiod - ca 16 Juni - 6 Juli varje år
  • Storlek - Fiskens storlek vid slakt 8-28kg
  • Hållbarhet - 6-12 månader

Fiskbilen med 20 års erfarenhet av fisk från Sverige

Störst online på Vildfångad fisk
Störst online på Svensk Fisk

Almänna kostråd från Livsmedelsverket gällande fisk och skaldjur

Leveransinformation


Alltid fri hemleverans till ca 80% av Sverige!
Nu kan du boka din hemleverans direkt i kassan och bor du på ett postnummer där vår budfirma Gordon Delivery levererar så får du välja själv vilken dag du vill ta emot leveransen direkt i kassan, annars ringer vi dig för att boka in en leveransdag som passar.

Vi har även gjort det möjligt att betala direkt på hemsidan med Kort eller Klarna.

Du kanske också Gillar

Svensk Vildlax från Kalix - Laxsida

Kalix Löjrom, 250g

Från 990 kr - 3 560 kr
Svensk Vildlax från Kalix - Laxsida

Torskrygg

Från 1 095 kr - 1 990 kr
Svensk Vildlax från Kalix - Laxsida

Stora Räkor 40/60

Från 998 kr - 1 856 kr
Svensk Vildlax från Kalix - Laxsida

Kalix Löjrom, 75g

Från 298 kr - 2 280 kr
Svensk Vildlax från Kalix - Laxsida

Skreitorsk - Ryggfilé

Från 1 490 kr - 2 780 kr