Kalixfeber - Regnbågslax Midloin

Kalixfeber - 1,2 kg Regnbågslax + 250g Kalix Löjrom

Exklusivt paketpris: 1673 kr

Kalixfeber med Regnbågslax Midloin

Vi har haft nöjet att besöka Guldhaven Pelagiska i Kalix, där de är experterna bakom förädlingen av vår Kalix Löjrom, Svensk vildlax från Kalix och regnbågslax. Löjromsfisket var i full gång, och vi fick en unik möjlighet att se hur de med stor noggrannhet förädlar sin prisade Kalix Löjrom. Som en hyllning till deras hållbara metoder och skickliga hantverk erbjuder vi ett exklusivt paketpris på deras produkter direkt från Kalix. Passa på att beställa 250 g Kalix Löjrom och 1,2 kg regnbågslax från Guldhaven i Kalix till ett fantastiskt paketpris med 250 kr i rabatt!

Svensk regnbågslax med höga miljökrav

Regnbågslaxen från Guldhaven bär med stolthet märkningen "Från Sverige" och är på den Gröna listan av Världsnaturfonden (WWF), vilket garanterar att den uppfyller höga krav på hållbarhet och kvalitet. Regnbågslaxen är känd för sin rika smak och fasta textur, vilket gör den perfekt för sushi och pokébowl. Midloin-delen är särskilt eftertraktad och används i asiatiska rätter av restauranger runt om i Sverige.

Produktinformation om Regnbågslax:

• Handelsbeteckning: Regnbågslax - Midloin
• Vetenskapligt namn: Oncorhynchus mykiss
• Produktionsmetod: Kassodlad året om
• Fångstområde: Piteå
• Storlek vid slakt: 2-3 kg
• Filéstorlek: 300-500 g
• Kilopris: 436 kr/kg
  

Kalix Löjrom 250g

Kalix Löjrom är Sveriges första produkt med skyddad ursprungsbeteckning (SUB). Detta innebär att löjrommen endast får fiskas och förädlas i Kalix. Guldhaven är en av landets ledande producenter, så passa på att njuta av Sveriges förmodligen bästa Kalix Löjrom.

Produktinformation om Kalix Löjrom:

• Handelsbeteckning: Kalix Löjrom
• Vetenskapligt namn: Coregonus albula
• Produktionsmetod: Siklöjan partrålas av trålarna Vilma och Natalia
• Fångstområde: FAO27IIId, Kalix skärgård
• Fångstperiod: 22 sep-22 okt
• Burkstorlek: 250 gr per styck
  

Vårt löfte om kvalitet och hållbarhet

Vi på Miljöfiskbilen är hängivna att endast erbjuda havsprodukter som är hållbart fiskade och ansvarsfullt hanterade. Genom att välja vår kundfavorit-låda bidrar du till en hållbar framtid för våra hav samtidigt som du får njuta av sjömat av absolut högsta kvalitet. Utforska vårt breda utbud av sjömat produkter och låt dig inspireras av den förstklassiga kvaliteten vi erbjuder.

Modern logistikkedja

Vi säkerställer att din produkt levereras med obruten fryskedja, hela vägen från fångst till din dörr. Tack vare modern frysteknik och ett effektivt distributionsnätverk, garanterar vi att fisken håller sig fräsch och välsmakande ända fram. Genom modern frysteknik fryses fisken direkt efter fångst som bevaras både näringsämnen och den rika smaken. Oavsett var du befinner dig i Sverige, kan du lita på att din vildlax från Miljöfiskbilen håller högsta kvalitet när den når dig.

Leverans

Vi levererar över hela Sverige. Vår huvudsakliga leveranspartner är Gordon Delivery, men vi använder även våra egna fordon på vissa områden. Vid köp över 990kr ingår hemleveransen utan extra kostnad. Du bestämmer själv vilken dag och tid som passar dig bäst samt hur du vill att varorna ska levereras.