Vildlax Kalix - Helsida - Två storlekar
-
Fällfiskad med pontonfällor i Kalix skärgård
796 kr
Alltid fri frakt
Leverans hem till dörren
Betalning vid leverans
Nöjd kundgaranti tre månader
Produkt Detaljer
Helsidan finns som 2-3kg eller 3-4kg, priserna som anges är för 2 eller 3kg men priset kan skilja sig då produkten sälj som viktvara.
Vildlax från Kalix är en exklusiv produkt som Miljöfiskbilen är ensamma om att tilhandahålla året runt. Vildlaxen fångas med pontonfällor strax utanför Kalix under 12-20 dagar med början 16 Juni varje år. Fisket pågår till årets kvot är fångad.
Kalixvildlaxen är stora fiska på 8-26 kg som har ett fast kött med små nästan osynliga fettlinjer precis som riktig lax ska vara.
All vildlax är mycket rik på omega-3-fettsyror, B12 och D vitaminer
Finns även som filé eller fjärilskotletter om man vill kunna ta ut mindre bitar åt gången
- Handelsbeteckning - Lax
- Vetenskapligt namn - Salmo salar
- Produktionsmetod - Vildfångad med pontonfällor, se bilderna
- Fångstområde - Kalix skärgård
- Fångstperiod - 16 Juni - 6 Juli varje år
- Storlek - Fiskens storlek vid slakt 8-26kg
Alla vildlaxarna går att prenumerera på så kommer vi och levererar en gång per månad eller varannan månad.
- Varje månad 5% rabatt
- Varannan månad 3% rabatt
- Säg till i beställningen eller vi leveransen så ordnar vi lägre pris direkt
Utomhusbilderna är tagna vid Miljöfiskbilens fiskeresa till Kalix juni 2016
Fiskbilen med Fri Hemleverans av Fisk och Skaldjur
Följ oss!