Din fiskbutik online 100% VildfångatFri Hemleverans

Miljöfiskbiffar 85 g - Bäst före 2022-10-01

790 kr

Antal
100% Vildfångat Överlägsen Kvalitet Fri Hemleverans Från Skåne i Syd till Kalix i Norr

Produkt Detaljer

Miljöfiskbiffar

Miljöfiskbiffar baserade på Brax och Id som är två smak neutrala fisksorter så man kan använda dem till väldigt mycket, exempelvis som Biffar, Burgare eller även Taco.

Brax och Id är två fisksorter som normalt inte tas om hand då den är svår att filéa men nu kan den tas omhand och det finns väldigt mycket av den i norra Sverige. 

Fisket sker tillsammans med John Nurminen stiftelse, Race for Baltic och Sveriges lantbruksuniversitet.   Fisket samarbetar även med WWF i syte att samla in mer data om brax och is samt se över förvaltningen av dessa arter så att de kan lyftas fram som ett hållbart sjömatsval.

  • Brax (Abramis brama) Svensk
  • Id (Leuciscus idus) Svensk
  • Polarregnbåge (Oncorhynchus mykiss) Svensk
  • Övriga ingredienser: Morot, Glutenfritt havregryn, Rapsolja, Pressad citron koncentrat, potatisflingor, äggpulver, purjolök, rotpersilja, palsternacka, lök , tomat, chmpinjon, vitlök, ekologiskt socker, naturliga arom, citronsyra, guarkärnmjöl, persilja, vitpeppar, salt, majsströbröd, maizena, gurkmeja.

 

  • Produktionsmetod - Fiskevårdsryssjor. Där all bifångst kan släppas fri oskadd.
  • Fångstområde - Kalix skärgård
  • Fångstperiod - 
  • Storlek - 
  • Biffstorlek - 80-90g

    Andra burgare - Vildlax Kalix Burgare, Vildlax Sockeye Burgare, Torskburgare

    Fiskbilen med Fri Hemleverans av Fisk och Skaldjur från Sverige och Ishavet

    Beställ fisk enkelt på nätet - Stort utbud online av exempelvis Svensk Vildlax, Sockeyelax, Pinklax, Skreitorsk, Spätta, Abborre, Gös, Tonfisk, Räkor, Hummer, Kungskrabba, Kammusslor, Blåmusslor, Tigerräkor, Havskräfta

    Leveransinformation

    Alltid Fri hemleverans Leveranser sker 14:00-21:00 men vi kontaktar dig i förväg. Leveranstiden är lite olika beroende på var man bor men 1-4 dagar i storstadsregionerna. Levererar till 98% Sveriges befolkning.