{"product_id":"lax-midloin-sashimi-asc","title":"Lax Midloin (Sashimi) – 2kg","description":"\u003cp\u003eMidloin är mittbiten av laxfilén: jämn i tjockleken, saftig och lätt att tillaga perfekt varje gång. Vår lax midloin är svenskproducerad då den har putsats, portionerats och frysts i Sverige gjord av atlantlax från en miljöcertifierad ASC-odling i Norge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEftersom bitarna är lika tjocka blir de klara samtidigt, vilket gör midloin till det tryggaste valet för vardagsmiddagen och lika givet när det ska bli lite finare. Bitarna är skinn- och benfria och styckfrysta en och en, och laxen håller sashimi-kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSå använder du lax midloin\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI ugn:\u003c\/strong\u003e den jämna formen ger jämnt resultat, perfekt till ugnslax med grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI panna:\u003c\/strong\u003e smörstekt med dill och citron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRå:\u003c\/strong\u003e sashimi, tartar och pokébowl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMiljöcertifierad enligt ASC, med krav på bland annat vattenmiljö, fiskens välfärd och spårbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFakta\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Atlantlax (\u003cem\u003eSalmo salar\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Odlad i Norge, producerad i Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifiering:\u003c\/strong\u003e ASC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKvalitet:\u003c\/strong\u003e Premium - Sashimikvalitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVikt:\u003c\/strong\u003e ca 180–220 g per bit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergen:\u003c\/strong\u003e Fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Frysvara, −18 till −22 °C. Tina i kylskåp. Upptinad fisk håller högst 2 dagar vid 0–4 °C och bör inte frysas om.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNäringsvärde per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergi 964 kJ \/ 230 kcal · Fett 16,0 g, varav mättat fett 1,9 g · Kolhydrater 0 g, varav sockerarter 0 g · Protein 20 g · Salt 0 g\u003c\/p\u003e","brand":"Miljöfiskbilen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972735488333,"sku":null,"price":1396.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1531\/8527\/files\/laxryggpremium_jpg.webp?v=1791449966","url":"https:\/\/miljofiskbilen.se\/products\/lax-midloin-sashimi-asc","provider":"Miljöfiskbilen","version":"1.0","type":"link"}