Gravad Vildlax 1,9kg - Bäst före 2022-07-01 Just nu Spara 170:-

  • Julmix från Norrbotten

890 kr

Antal
100% Vildfångat Överlägsen Kvalitet Fri Hemleverans Från Skåne i Syd till Kalix i Norr

Produkt Detaljer

Svensk Gravad Vildlax från Kalix, fryst

En produkt Miljöfiskbilen är ensamam att tillhandahålla.

Vildlaxen fångas bara en gång om året och då måste ser vi alltid till att Grava en del av fångsten

Leverera som 3-5 bitar Gravade Vildlaxbitar som kan variera mellan  250g - 650g per bit.

Ej Skivad

Denna produkt finns inte i Södra sverige - Skåne, Blekinge, Kronoberg, Kalmar

 

Vill man grava eller röka själv så rekommenderas helsida eller hel vildlax utan huvud.

 

  • Handelsbeteckning - Lax
  • Vetenskapligt namn - Salmo salar
  • Produktionsmetod - Vildfångad med pontonfällor, se bilderna
  • Fångstområde - Kalix skärgård så den norra delen av Bottenviken-Östersjön
  • Fångstperiod - 16 Juni - 6 Juli (huvudfisket)
  • Storlek - Fiskens storlek vid slakt 8-26kg
  • Bitstorlek 250-650 g per styck

Allmänna Kostråd från livsmedelsverket gällande fisk och skaldjur

Leveransinformation

Alltid Fri hemleverans Leveranser sker 14:00-21:00 men vi kontaktar dig i förväg. Leveranstiden är lite olika beroende på var man bor men 1-4 dagar i storstadsregionerna. Levererar till 98% Sveriges befolkning.