• Vildlax Kalix Helsida 2,25kg - Bäst före 2021-07-01
  • Vildlax Kalix Helsida 2,25kg - Bäst före 2021-07-01
  • Vildlax Kalix Helsida 2,25kg - Bäst före 2021-07-01
  • vildlax är finlax
  • fällfångad vildlax i kalix med pontonfällor
  • vildlax fällfångad i kalix

Vildlax Kalix Helsida 2,25kg - Bäst före 2021-07-01

  • Fällfiskad med pontonfällor i Kalix skärgård

995 kr

Antal
Fri Hemleverans Betalning vid Leverans Miljömärkt eller Svenskt

Produkt Detaljer

Svensk Vildlax Helsida
Priset är för 2,25kg men det är viktvara så produkten kan vara 2,0-3,0kg 
OBS att produkten är fryst
Vildlax från Kalix är en exklusiv produkt som Miljöfiskbilen är ensamma om att tillhandahålla året runt. Vildlaxen huvudfiske fångas med pontonfällor strax utanför Kalix under ca 20 dagar med början i slutet av juni till kvoten är tagen,  efter det sker ett mindre fiske även i älven med fällor som pågår till September. 
Kalix vildlaxen är stora laxar på 8-26 kg som har ett fast kött med små nästan osynliga fettlinjer precis som riktig lax ska vara.
All vildlax är mycket rik på omega-3-fettsyror, B12 och D vitaminer 
Finns även som portioner.
  • Handelsbeteckning - Lax
  • Vetenskapligt namn - Salmo salar
  • Produktionsmetod - Vildfångad med pontonfällor, se bilderna
  • Fångstområde - Kalix skärgård
  • Fångstperiod - 16 Juni - 6 Juli varje år
  • Storlek - Fiskens storlek vid slakt 8-26kg

Denna produkt finns även som portionsbitar och vi har också Vildlax Sockey från Alaska i portionsbitar.

Fiskbilen med Fri Hemleverans av Fisk och Skaldjur

Allmänna Kostråd från livsmedelsverket gällande fisk och skaldjur

Leveransinformation

Hemleveranser sker främst vardagar 15:00 – 21:30. Leveranstiden skiljer sig lite åt beroende på var man bor. Stockholm Normalt 1-3 dagar. Uppsala 3-7 dagar. Södermanland 1-4 veckor. Skåne 1-5 dagar. Övriga områden efter överenskommelse.